jeudi 17 septembre 2009

Les faînes: fruits du hêtre

Ces petites graines peuvent être grignotées crues.

Elles ont un goût subtil entre la noisette et la châtaigne crue


Mais même par gourmandise, il ne faut pas en abuser.
En effet elle contient une substance indigeste à haute dose.

1 commentaire:

Mistigris a dit…

lorsque j'étais gamine - hum c'est bien loin ! - en forêt avec mes parents on en grignotait, c'était trés bon ce petit goût !
je viens de chez Katara;
MIAOU !!!